Купеческая лавка вкусов
Распробуйте Кострому на языке XIX века!
Добро пожаловать в гастрономическую сокровищницу купеческой Костромы!
Наши полки ломятся от редких вкусов, которые когда-то свозили со всей России для самых взыскательных гурманов.
Только у нас:
Наши полки ломятся от редких вкусов, которые когда-то свозили со всей России для самых взыскательных гурманов.
Только у нас:
- Продукты взвешивают на антикварных весах
- Упаковывают в стилизованную бумагу с сургучными печатями
- Дают «Купеческий ценник» с историей каждого товара
- Хиты калашного ряда
- Царские пряники, те самые, что пекли к ярмарке по рецепту 1847 года!
- Медовые, с имбирём и гвоздико, с секретным ингредиентом — щепоткой мускатного ореха
- Чай «Караванный», настоящий китайский чай, который везут 8 месяцев на верблюдах, хранят в кедровых бочках, подают с костромским мёдом и липовым цветом
- Сбитень, напиток с характером: Рецепт из личных записей купца Акатова, подаётся в глиняных кружках ручной работы
- Редкие гости прилавка
- Смоквы гусарские, фруктовые сладости по рецепту 1820 года:
- Инжир, запечённый с орехами и мёдом (упакованы в вощёную бумагу, как 200 лет назад)
- Конфекты купеческие" - шоколадные конфеты XIX века (в жестяных коробках с ретро-рисунками)
- Варенье из сосновых шишек, лекарство и лакомство в одном: варится 7 часов в медном тазу, подаётся с кедровыми орешками
- Купеческие наборы
- «Ярмарочный» — пряники + чай + мёд (в льняном мешочке)
- «Губернский» — медовуха + сыр + горчица (в деревянной шкатулке)
- «Царский» — все деликатесы лавки (в расписном туеске)